Juneće meso je zdravo!
| DATUM: 14.08.2022.
Junetina je meso od mladog goveda, starosti od 12 do 18 meseca. Sveže juneće meso ima lepu crvenu boju, protkano sitnim žilicama i ima čvrstu teksturu.
Izuzetne je nutritivne vrednosti, sadrži mnoštvo esencijalnih aminokiselina, masti, minerala, vitamina E, B, i B12 i ima mnogo manje horesterola.
Meso koje koristimo za pljeskavice i ćevape je 100% juneće. Nabavljamo ga od lokalnih uzgajivača sa prostora Banata.